Articles populaires – La Cuisine de Rania

6 janvier 2016

Tajine Pigeon farci au riz graines de pin, amandes et pistaches,

Tajine Pigeon farci au riz graines de pin, amandes et pistaches, Ingrédient -1 grand ou 2 petites pigeons, prêts à cuire - 1/2 verre de riz rond lavé et égoutté- 1/4 verre de graines de pin frites- 1/3 verre d’amandes mondées et frites- 1/3 verre de pistaches...

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30 décembre 2015

Couscous au Poulets

Salam Aleykom / Bonjour :) Je c'est pas vous mais moi j'adore le couscous bien épicées comme il le faut que sa soie au légumes ou au abats. Içi je vous propose une recette de couscous au poulets , poids chiche , pommes de terre , carottes . à vos founeaux....

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2 janvier 2016

Moelleux au chocolats

Hallo 😄 😄 Un Bon Moelleux Au Chocolats 😁 Rien de mieux devant la tv avec une grosse couette à hiberné Se Week-end Repos ♨ 💤 💤 💤 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de chocolat noir - 12 carrés de chocolats noir - 80 g de beurre - 90 g de sucre en...

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3 janvier 2016

Croissant chocolats/beurre

Hum de bon croissant chocolats et au beurre de Christophe Felder un délice à faire (y) au Fourneaux Pâte feuilletée - 350 g de farine type 55- 150 g de farine type 45 (ou 500 g de farine type 45 au total si vous n'avez pas de farine type 55)- 60 g de...

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6 janvier 2016

Tajine pommes de terre , carottes Olives vert

Salam Aleykom / Bonjour :D Je ne raffole pas bcp de viandes donc je propose une recette de tajine "végétarien" à bas de pommes de terre carottes et olives vert accompagné d'un très bon pain fait maison . Pour la recette il vous faut 4 pommes de terre...

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30 décembre 2015

Loubia à la viande d'agneau

750g de viande d'agneau 250g d'haricots blanc trempés la veille 2 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tomates 1/2 verre d'huile d'olive 1 /2 cuil. à café de coriande moulue paprika sel, poivre pour préparer la recette de loubia à la...

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27 décembre 2015

Baghiri crêpe mille trou à la farine de noisette

Bonjour☺☺ Quoi de mieux pour commencez la journée une bonne baghiri crêpes mille trou à la farine de noisette Pour la recette il faut : 250 g de farine de noisettes - 2 d'eau tiède - pincée de sel, -8gr Levure de boulanger 1sachet de levure chimique Préparation...

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24 décembre 2015

pidé aux légumes du soleil

pour la pâte : 600gr de farine 1 pincée de sel 100ml lait tiède 200ml eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 1/2 c à c sucre Pour la viande : 500g viande hachée 2 tomates 2 petits poivrons turcs 2 petits oignons 2 c à c concentré de tomates 2 c à c...

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24 décembre 2015

Gâteaux au pommes ,et crumble

Rho Gâteaux pommes crumble avec un bon goûte de cannelle l était au top je vous dit pas je kiff pas trop les gâteaux au pommes mais celui la une tuerie . à vos fourneaux :D Pour la partie fondante500 g de pommes (3 grosses pommes pour moi)180 g de farine1...

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6 janvier 2016

Poulets pomme de terre au four

Salam aleykom / Bonjour :D Aujourd'hui je mets la recette de poulets et pommes de terre cuit au four je fait se plat quand je n'est pas trop le temps de préparer des plats mijoté . vit fait bien fait mais très bon ;) Pour la recette il faut 3 cuisse de...

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30 décembre 2015

Muffin au Biscuits oréo

Imagine que je donne un Oreo au grand méchant loup , Est-ce-que ça changerait tout ? Soufflerait-il à plein poumons ? Ou serait-il cool avec les cochons ! Pour 12 muffins : 300gr de farine – 100gr de sucre – 1 sachet de levure – 25cl de lait demi-écrémé...

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30 décembre 2015

Tajine de sardines au four

Hummm de Bonnes Sardines à la charmoula comme je les aiment avec une touche de citrons juste parfait :) Ingrédients : - 1 kilo de sardine- 3 pommes de terres coupées en rondelles- 2 poivrons ( vert ou rouge) coupés- 2 tomates coupées en rondelles- 1 oignon...

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24 décembre 2015

Croissant salé farci épinard-fromages

hum de bon croissants salé au épinard et fromages au top (y) Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine, voire 400 g selon l'absorption (on commence avec 300 g et on ajoute si nécéssaire) 9 g de sel 100 g de lait 100 gr eau 2 cuillère à café de levure...

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6 janvier 2016

Cupcak glaçage mascarpone chocolats blanc

Salam Aleykom / Bonjours J'avais préparer des cupcak pour l'anniversaire de ma fille qui me réclamais sans arrêt une pâte bien moelleuse au goute vanillié avec une glaçage mascarpone chocolats blanc Pour la recette il faut Pour une douzaine de cup cake...

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30 décembre 2015

1 poulet fermier300 g de petits pois surgelés1

1 poulet fermier300 g de petits pois surgelés1 carotte 2 pommes de terre 1 oignon1 gousse d'ailSel, poivre1 pincée de curcuma1 noix de smen ou 1 CS d'huile1/2 CC de gingembreSafran en pistils ( safran colorant ) coupez les oignons et les faire revenir...

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6 janvier 2016

Potatoes comme au mac-do

ont n'aime touse les potatoes mais ont n'aime surtout celle fait maison bien croustilliant avec un bon goûte épicée alors pour cette recette il vous faut 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, pas trop grosses 150 g de farine huile de friture pour...

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30 décembre 2015

Sardines Frit

Hum de bonne sardines frit à la charmoula très bon surtout accompagné d'une salade chaud appellé felfel à vos fourneaux ingrédients des sardines pour la charmoula : Une tete d’ail sel poivre cumin jus de citron coriandre persil farine pour enrober les...

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6 janvier 2016

Msemens Farcis à la Viande hachée, Poivrons et Oignons

Ahh les Msemens Farcis sont tellement bon quand il sont bien fait mais surtout quand ils sont bien garnie et bien piquant à souhait Pour environ 4 crêpes, il nous faut : Pour la pâte :1 Bol de Farine 1/2 Bol Semoule très fine 1 pincée de sel 1 pincée...

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