La Cuisine de Rania

30 décembre 2015

Muffin au Biscuits oréo

Imagine que je donne un Oreo au grand méchant loup , Est-ce-que ça changerait tout ? Soufflerait-il à plein poumons ? Ou serait-il cool avec les cochons ! Pour 12 muffins : 300gr de farine – 100gr de sucre – 1 sachet de levure – 25cl de lait demi-écrémé...

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30 décembre 2015

Tajine de sardines au four

Hummm de Bonnes Sardines à la charmoula comme je les aiment avec une touche de citrons juste parfait :) Ingrédients : - 1 kilo de sardine- 3 pommes de terres coupées en rondelles- 2 poivrons ( vert ou rouge) coupés- 2 tomates coupées en rondelles- 1 oignon...

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30 décembre 2015

Loubia à la viande d'agneau

750g de viande d'agneau 250g d'haricots blanc trempés la veille 2 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tomates 1/2 verre d'huile d'olive 1 /2 cuil. à café de coriande moulue paprika sel, poivre pour préparer la recette de loubia à la...

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30 décembre 2015

Sardines Frit

Hum de bonne sardines frit à la charmoula très bon surtout accompagné d'une salade chaud appellé felfel à vos fourneaux ingrédients des sardines pour la charmoula : Une tete d’ail sel poivre cumin jus de citron coriandre persil farine pour enrober les...

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27 décembre 2015

Baghiri crêpe mille trou à la farine de noisette

Bonjour☺☺ Quoi de mieux pour commencez la journée une bonne baghiri crêpes mille trou à la farine de noisette Pour la recette il faut : 250 g de farine de noisettes - 2 d'eau tiède - pincée de sel, -8gr Levure de boulanger 1sachet de levure chimique Préparation...

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24 décembre 2015

pidé aux légumes du soleil

pour la pâte : 600gr de farine 1 pincée de sel 100ml lait tiède 200ml eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 1/2 c à c sucre Pour la viande : 500g viande hachée 2 tomates 2 petits poivrons turcs 2 petits oignons 2 c à c concentré de tomates 2 c à c...

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24 décembre 2015

Gâteaux au pommes ,et crumble

Rho Gâteaux pommes crumble avec un bon goûte de cannelle l était au top je vous dit pas je kiff pas trop les gâteaux au pommes mais celui la une tuerie . à vos fourneaux :D Pour la partie fondante500 g de pommes (3 grosses pommes pour moi)180 g de farine1...

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24 décembre 2015

Croissant salé farci épinard-fromages

hum de bon croissants salé au épinard et fromages au top (y) Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine, voire 400 g selon l'absorption (on commence avec 300 g et on ajoute si nécéssaire) 9 g de sel 100 g de lait 100 gr eau 2 cuillère à café de levure...

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